Jak zrobić królika w marchewce?

Jak zrobić królika w marchewce?

Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, gdzie pokażemy Ci, jak przygotować pysznego królika w marchewce. Ten tradycyjny polski przepis jest idealny na specjalne okazje i z pewnością zachwyci Twoich gości. Przygotuj się na niezapomnianą podróż kulinarą!

Składniki:

  • 1 średniej wielkości królik
  • 1 kg marchewki
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 szklanka bulionu drobiowego
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotuj królika. Oczyść go, usuń ewentualne resztki futra i dokładnie go umyj. Następnie pokrój go na porcje, tak aby każda miała podobny rozmiar.

Krok 2: Obierz marchewkę i pokrój ją w plastry. Cebule i czosnek również obierz i posiekaj na drobne kawałki.

Krok 3: W dużym garnku rozgrzej masło i olej roślinny. Dodaj cebulę i czosnek, smażąc je na złoty kolor.

Krok 4: Dodaj pokrojone kawałki królika do garnka i smaż je z każdej strony, aż staną się rumiane.

Krok 5: Dodaj marchewkę, bulion drobiowy, tymianek i rozmaryn do garnka. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.

Krok 6: Przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny, aż mięso królika będzie miękkie i soczyste.

Krok 7: Po ugotowaniu, wyjmij królika z garnka i przełóż go na talerz. Możesz również odcedzić sos i podać go osobno.

Krok 8: Podawaj królika w marchewce na gorąco, najlepiej z dodatkiem ziemniaków lub kaszy gryczanej. Smacznego!

Ten przepis na królika w marchewce jest doskonałym przykładem tradycyjnej polskiej kuchni. Jego bogate smaki i aromatyczne przyprawy sprawiają, że jest to danie, które z pewnością zostanie zapamiętane. Nie wahaj się go wypróbować i podzielić się nim z bliskimi!

Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić królika w marchewce! Zainspiruj się przepisem na stronie: [link](https://www.motocorner.pl/)

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here