Jak zrobić placki z jabłkami bez jajek?
Witamy w naszym przewodniku kulinarnym, gdzie podzielimy się z Wami przepisem na pyszne placki z jabłkami, które można przygotować bez użycia jajek. Ten prosty i smaczny przepis jest idealny dla osób, które są na diecie wegetariańskiej lub nie tolerują jajek. Przekonajcie się sami, jak łatwo można przygotować te pyszne placki!
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 duże jabłka, obrane i starte na tarce o grubych oczkach
- olej roślinny do smażenia
Przygotowanie:
Krok 1: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, cukier i cynamon. Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać jednolitą mieszankę.
Krok 2: Dodaj mleko roślinne i olej roślinny do suchej mieszanki. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
Krok 3: Dodaj starte jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyć je w cieście.
Krok 4: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oleju roślinnego. Następnie nałóż porcję ciasta na patelnię, formując placki o średnicy około 10 cm.
Krok 5: Smaż placki z jabłkami z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące. Możesz smażyć kilka placków jednocześnie, jeśli patelnia na to pozwala.
Krok 6: Gdy placki będą gotowe, wyjmij je z patelni i odłóż na talerz. Możesz je podawać na ciepło lub zimno, z dodatkiem ulubionego sosu, jogurtu lub bitą śmietaną.
Krok 7: Smacznego!
Te proste i smaczne placki z jabłkami bez jajek są idealne na śniadanie, podwieczorek lub deser. Możesz je również przygotować z dodatkiem innych ulubionych owoców, takich jak truskawki czy borówki. To wspaniała alternatywa dla tradycyjnych placków z jajkami, która z pewnością przypadnie do gustu wszystkim.
Przygotowanie tego przepisu jest szybkie i łatwe, a rezultat z pewnością zachwyci Wasze podniebienia. Niezależnie od tego, czy jesteście na diecie wegetariańskiej, czy po prostu chcecie spróbować czegoś nowego, te placki z jabłkami bez jajek są doskonałym wyborem.
Życzymy smacznego!
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne placki z jabłkami bez jajek! Oto prosty przepis, który Ci pomoże:
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki cynamonu
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/2 szklanki cukru
– 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 2 duże jabłka, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól i cukier.
2. Dodaj mleko roślinne i olej, następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3. Delikatnie wmieszaj pokrojone jabłka w ciasto.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją odrobiną oleju.
5. Na rozgrzaną patelnię nakładaj porcje ciasta (ok. 1/4 szklanki na placka) i smaż z obu stron, aż staną się złociste.
6. Gotowe placki podawaj ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym.
Utworzony link tagu HTML do https://www.oponiarnia.com.pl/:
Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę Oponiarnia i znaleźć więcej inspirujących przepisów!
